如何在公共场合优雅的泼水？

"啪啪啪，

收起你的心神荡漾，

这是个严肃的主题：

啪啪啪，

水流搅动中，

是茶筅与茶碗轻碰的声音。

一茶匙的抹茶粉，在60度的温水中，

被搅打成膏起泡。

嗯，这就是一篇关于"如何打好一杯抹茶"的技术帖。

暖家人有多爱抹茶？

暖四是个抹茶控，一杯星爸爸的拿铁，都要加上个"抹茶"的前缀；至于花上几千港元吃一顿抹茶甜品，却是暖二败家日常；而暖大这个抹茶技术控，再碰上一个热爱各种高逼格手工作业的暖三，自然也都应了抹茶的景。

更重要的是，这一抹绿得让人心醉，也可以贵得让人心碎的粉末，使用范畴广泛，居家旅行，烹茶入菜，装逼卖范均适宜。

抹茶（中国古时称作末茶）：

起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。自古以来，骚人们就对抹茶诸多溢美，一句"碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面"道出了这杯抹茶的神韵。

话说回来，虽然日本人把抹茶做到了极致，但这末茶却曾是中国茶道的主流，直到明代开始流行冲泡饮茶，这才断了代。

于是，在海的那边，茶碗、茶入、茶筅等器物配合上繁复的动作礼数，让一杯抹茶的打制过程演变成为了极致的茶道。

当然，学会正确的啪啪啪姿势，你也可以为自己打上一杯地道的抹茶，而其间的仪式感，更令得唇齿间的留香多了点令人回味。

1

打茶步骤

温碗／备具洁器

将茶碗、茶筅用温水洁净，摆置抹茶基本茶席

投茶／注水

"浓茶"

用4克抹茶，加60CC开水，有点像浆糊状。

"薄茶"

用2克抹茶，加60CC开水。用茶筅刷出浓厚的泡沫，

非常养眼，又爽口。

点茶

用茶筅按照W的轨迹贴着碗底前后刷搅，使之拌入大量的空气，形成浓厚的泡沫。

2

抹茶拿铁

食材：

抹茶粉2茶匙

全脂牛奶1杯(特仑苏一盒)

糖水随意（不喜甜的可以不加）

详细步骤

1. 取咖啡杯一个，将抹茶粉放入杯内。

2. 牛奶温热到65度左右，据说这个温度比较容易打出奶泡，可以用温度计测量，没有的话，只能凭经验和感觉了。

3. 将少量牛奶（大约是杯子的五分之一）倒入抹茶粉中，搅拌半分钟，使抹茶粉完全溶解。

4. 用打奶泡器打奶泡。

5. 打好的牛奶奶泡倒入步骤3中溶好的抹茶液体中，那些最轻最棉细的奶泡会浮在上层。

6. 用撒粉罐撒些绿茶粉装饰

3

抹茶曲奇

材料：

黄油75g 、糖粉50g、杏仁20g、全蛋液15g

低筋面粉110g、抹茶粉5g

详细步骤

1.黄油自然融化与糖粉混合打发至顺滑，成淡黄色；

2.加入打好的全蛋液 搅拌均匀

3.筛入低筋粉 倒入抹茶粉（抹茶粉不用筛）用刮刀拌匀成团；

4.将面团放到油纸中整理形状，成长条，放入冰箱冷冻一小时；

5.一小时后取出 切成厚度均匀的片，点缀杏仁片撒上细砂糖后，置入烤盘上；

6.烤箱预热上下火160度 中层 15-20分钟（根据自家烤箱情况而定）

详细做法点击：绿茶卷

如果你也热爱制作抹茶，

或者有品尝美味抹茶的地方推荐，

记得在暖小姐后台发图留言。

～～一经采纳，暖家自有惊喜送上～～

上一篇： 快接着，哄女朋友开心的话术给你了




下一篇： "感情恢复"中婆媳矛盾背后有一个不活跃的丈夫

原文转载：http://lady.shaoqun.com/a/358101.html

跨境电商：https://www.ikjzd.com/

徐家骏：https://www.ikjzd.com/w/1803

菜鸟网：https://www.ikjzd.com/w/1547

燕文物流：https://www.ikjzd.com/w/2229

etsy：https://www.ikjzd.com/w/169.html

"啪啪啪，收起你的心神荡漾，这是个严肃的主题：啪啪啪，水流搅动中，是茶筅与茶碗轻碰的声音。一茶匙的抹茶粉，在60度的温水中，被搅打成膏起泡。嗯，这就是一篇关于"如何打好一杯抹茶"的技术帖。暖家人有多爱抹茶？暖四是个抹茶控，一杯星爸爸的拿铁，都要加上个"抹茶"的前缀；至于花上几千港元吃一顿抹茶甜品，却是暖二败家日常；而暖大这个抹茶技术控，再碰上一个热爱各种高逼格手工作业的暖三，自然也都应了抹茶的景。
EAN：https://www.ikjzd.com/w/163
Vatgia.com：https://www.ikjzd.com/w/1077
Profit Scraper：https://www.ikjzd.com/w/1249
网易支付：https://www.ikjzd.com/w/2300
NinjaOutreach：https://www.ikjzd.com/w/2557
Shopee店铺选品：https://www.ikjzd.com/w/2640
上海跨境通：https://www.ikjzd.com/w/1329
口述：老婆的闺蜜怀了我的娃 不舍打掉老婆闺蜜怀孕：http://lady.shaoqun.com/m/a/29340.html
气愤 老公每天接女同事上下班：http://lady.shaoqun.com/m/a/272219.html
刚搬来的漂亮女邻居 口述已婚男和离异女的暧昧经历：http://lady.shaoqun.com/m/a/270126.html
阴间的人能看到阳间吗 真人口述阴间经历并非阴阳两隔：http://lady.shaoqun.com/m/a/270086.html
新婚夜醉酒 我错上了邻居的床：http://lady.shaoqun.com/a/272547.html
我和美女邻居的性事(1) 与邻家少妇疯狂激情把她干得不省人事：http://www.30bags.com/a/255165.html
口述：婚后老公竟和婆婆一起排挤我：http://www.30bags.com/m/a/254171.html
口述：得知老婆出轨细节我内心很崩溃：http://www.30bags.com/m/a/254258.html
女友喜欢和别的男人搂搂抱抱：http://www.30bags.com/m/a/252356.html
挨着妻侄女慢慢的进入 邪念大发的我彻底失去理智：http://www.30bags.com/m/a/254794.html