BAP养殖场标准，养殖场应执行有效记录系统，能够提供及时的、有条理的、准确的记录

BAP养殖场标准，养殖场应执行有效记录系统，能够提供及时的、有条理的、准确的记录

可追溯性（所有生产系统）

审核条款

T1: 养殖场应执行有效的记录系统，能够提供及时的、有条理的、准确的记录。由负责数据收集的指定受训个人或小组执行并监察，以确保系统完整性和准确性。

T2: 养殖场应拥有一个在线可追溯系统或养殖场内部数据库，该数据库由书面记录、文件、表格、笔记、文档或上述任意系统的组合组成，在审核期间应提供所有的记录以供核查。

T3: 养殖场应为每个养殖单元和养殖周期做好完整的、准确的记录，包括养殖单元识别码，单元面积和产量。

T4: 根据第3.44条的规定，养殖场应保留完整准确的鱼种来源（包含孵化育苗场的BAP认证状态）和投苗量（中后期、幼体、鱼苗）、投苗日期、种苗种类和种苗特征（适用时）的记录。种苗特征如外来种、不含特定病原体、对特定病原体的耐受、杂交、三倍体、性反转物种、转基因或生物工程物种。

T5: 养殖场如果同时从BAP认证和非BAP认证来源处购买种苗，应区分记录其来源并谨防将BAP认证和非BAP认证的产品批次混合，为此，养殖场要制定相关制度并贯彻执行。如果收获产品的种苗来源于非BAP认证的育苗场，其不得声明育苗场有关的BAP星级状态。

T6: 养殖场如果从非BAP认证育苗场和/或其他中间厂商处购买种苗，应区分记录其厂家来源，并有谨防将采购的苗种材料混合/合并，为此，养殖场要制定相关制度并贯彻执行。使用上述苗种收获的产品，不得声明育苗场有关的BAP星级状态。（注意：该条不适用于养殖场内部和/或靠近养殖场的育苗场，这些育苗场作为认证的一部分，在养殖场年度审核中进行审核）

T7: 针对饲料生产商（包括其BAP认证状态）以及每个生产单元每次使用饲料的数量和批号，养殖场都应该做好完整的、准确的记录。

T8: 针对孵化场和养殖场使用的所有抗生素或其他治疗性药物（包括剂量、治疗开始和结束日期），养殖场都应做好完整的、准确的记录。

T9: 针对养殖场中使用的任何化学药物或水质处理剂（杀菌剂、驱虫剂、除草剂、灭藻剂、杀虫剂、氧化剂及益生菌），养殖场都应做好.............

原文转载：https://fashion.shaoqun.com/a/2218806.html

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